Visste du at det er D-vitamindagen i dag? (02.11.2021)
Forskere og leger er enige om at minimum en tredjedel av verdens befolkning har D-vitaminmangel. Noen forskere mener at det er enda flere. Dette skyldes at vi lever i ett innendørs samfunn, mer nå enn i menneskehetens historie!
D-vitamin kommer fra soleksponering og diett. 90 prosent av all D-vitamin vi produserer kommer fra solen, mens kun 10 prosent kommer fra kostholdet. Gode kilder til D-vitamin kan være fet fisk, for eksempel laks. Til tross for at vi er kjent for å spise mye fisk her til lands, har forbruket gått ned de siste årene og vi spiser ikke nok fet fisk til å dekke D-vitaminbehovet.
Les mer om D-vitamin her.
Du trenger ikke bli solbrent for at kroppen skal lage D-vitamin. For å få gode mengder D-vitamin, bør du kun være i sola halvparten av tiden som det ville ta for huden din å bli rosa.
D-vitamin bidrar til å opprettholde en god helse, og kroppen vår bruker blant annet dette til å holde hjertet, hjernen, lungene, benbygningen og musklene sunne og friske.
Les mer om symptomer på D-vitaminmangel her.
Noen undersøkelser:
Holick, Michael F., PhD., M.D., Boston University School of Medicine,
textbook – Physiology, Molecular Biology, and Clinical Applications
(2nd Ed 2010 Humana Press). Page 12 Source:
3. Ultraviolet LEDs proposed for skin-safe vitamin D production.
Article: https://newatlas.com/health-wellbeing/ultraviolet-leds-vitamin-d/
Source: Nagoya University https://www.nature.com/articles/s41598-020-68641-8
4. Vitamin D tar vare på immunforsvaret
Danske forskere viser at immunsystemet er helt avhengig av D-vitaminer for å fungere. https://nhi.no/kosthold/forebyggende-kost-og-sykdom/vitamin-d-tar-vare-pa-immunforsvaret/